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巧克力榛果蛋糕

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mandy19630

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mandy19630 發表於 2009-05-16 14:14

引言回覆

【材　料】

高筋麵粉 400公克

杏仁粉 100公克

可可粉 30公克

糖粉 500公克

泡打粉 5公克

全蛋 500公克

奶油 500公克

鹽 5公克

烤熟榛果 100公克

【做　法】

1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。

2.高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。

3.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3～4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。

4.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入烤熟榛果攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。

5.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。

檔案大小: 68.41

此為巧克力榛果蛋糕完成圖,看起來非常的美味可口吧

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love熊熊

s5s5s5 發表於 2009-06-14 17:30	引言回覆
我不喜歡榛果， so，我不會做這個蛋糕呵~!

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sharron

s5s5s5

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554600

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554600 發表於 2009-07-30 09:36	引言回覆
看下去真是好噁心呀不知味道如可呢??

DIBOW 發表於 2009-08-12 15:33	引言回覆
怎麼這樣批評他的作品沒禮貌我試過了不是同一種方法不過還不錯吃

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愛上暮光之後我生命都完全改變了(誇
我愛雅各&愛德華(帥)&貝拉(大美女)
暮光之城!!!!喔耶

愛德華說:
「在妳出現之前，貝拉，我的生活就是無月的夜晚。黑暗，但有些星星---點出光芒和理性......然後，妳像一道流星劃過我的天際。突然間，一切都像著火似的，變的明亮、美麗。當你離開後。當流星殞落消失在地平線，一切又變的黑暗。什麼都沒有改變，但夜晚中的我卻像盲眼的人，我再也看不見星辰，一切都失去理性。」

DIBOW
喵~

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sharon123

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sharon123 發表於 2011-04-12 16:27	引言回覆
看上去好{噁不過味道應該{不錯8

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咱是毬毬=))
人很耐斯歡迎搭訕認識:333333

LadyVivi 發表於 2011-04-12 18:47	引言回覆
TO:554600 and 咩咩 ~ 你們怎麼可以這樣罵別人呢 ? 要不然自己去做嘛 ! 太禮貌了吧 ? 給作者 ... 我做過蛋糕 ! 沒有像妳那樣厚厚的 ~ 是有點兒薄薄的，= =\|\| 我知道很難想像 ... 但是老實跟妳說唷 ~ 好好吃耶下次我用用看妳的方法，謝囉

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我把無名打開啦!!
一定要去留個言唷!!

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LadyVivi

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tszching

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tszching 發表於 2011-12-16 17:36	引言回覆
我做過蛋糕 ! 沒有像妳那樣厚厚的 ~ 是有點兒薄薄的，= =\|\| 我知道很難想像 ... 但是老實跟妳說唷 ~ 圖是真的愛德華說: 「在妳出現之前，貝拉，我的生活就是無月的夜晚。黑暗，但有些星星---點出光芒和理性......然後，妳像一道流星劃過我的天際。突然間，一切都像著火似的，變的明亮、美麗。當你離開後。當流星殞落消失在地平線，一切又變的黑暗。什麼都沒有改變，但夜晚中的我卻像盲眼的人，我再也看不見星辰，一切都失去理性。」

hugh7073830 發表於 2012-10-02 21:18	引言回覆
給你加油按個贊! 謝謝大大無私分享

hugh7073830

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Sophia3

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Sophia3 發表於 2012-10-09 19:26	引言回覆
有些噁但因該很好吃吧

apple2001 發表於 2012-10-16 09:50	引言回覆
感覺好香啊我最喜歡臻果了XD 有空來試試

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身穿制服訂做的奇怪制服了我

apple2001

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apple2001 發表於 2012-11-09 09:53	引言回覆
感覺好好吃啊

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